3/25~29頃の季節は、七十二候で「桜始開(さくらはじめてひらく)」と言います。その言葉通り、いよいよ各地で桜が開花し始めましたね。今回は、その桜にまつわる言葉を集めてみました。

いつのまにか日も長くなり、少しずつ春の訪れを感じ始めて来ましたね。

 

この時期、春を実感する風物詩の一つが植木市。各地からガーデニングのプロと花木などが集まり、春の花々も色とりどり。今回は、植木市で教えていただいた春の寄せ植えをレポートします。

春は花を愛でるのも良いですが、やっぱり「旬」を食すと、さらに「春」を実感できます。今回の「キレイ主婦。」は、旬の食材を使った春レシピをご紹介したいと思います。