キレイ主婦。― 親子でトライ!食べられるクリスマスツリー作り

もうすぐクリスマス!
あちらこちらでクリスマスのイルミネーションが煌めき、BGMが聞こえてきて、否応もなくクリスマスモードに突入です・・・。

 

今回のキレイ主婦は、「食べられるクリスマスツリー」に挑戦したいと思います。

 

過去の『キレイ主婦。』をご覧になりたい方はこちらへ。
http://www.comforthouse-blog.com/?cat=30

 

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食べられるクリスマスツリー。
通称「ツリーサラダ」とも言うそうです。

 

ブロッコリーをモミの木に見立てて、あとは好きな食材で飾りつけ。
ブロッコリーは冬が旬なので、安くて美味しい時にいただけるのもウレシイですね。

 

 

★ 食べられるクリスマスツリー 「ツリーサラダ」の作り方

 

【材料】

  • ポテトサラダ … 材料やお味はお好みで。
  • ブロッコリー
  • ミニトマト
  • パプリカ

・・・その他、デコレーションはお好みで!

 

【作り方】

1. ブロッコリーは小房に分けて茹でておき、パプリカはクッキー型などで星形にくり抜いておきます。

 

2. お好みのポテトサラダを作り、皿に円すい形に盛り付けます。ツリーの土台になるので、崩れないようにしっかり形を整えます。

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3. 整形したポテトサラダにブロッコリーを挿していきます。

 

4. ブロッコリーの隙間にミニトマトなどを飾りつけます。

 

5. 一番上に星形のパプリカをのせて、出来上がり!

treesalad

 

その他、Googleなどで「ツリーサラダ」で検索すると、ステキにデコレーションされた画像がたくさんUPされています。参考にしてみてください!

 

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いかがでしたか?

火を使わないのでお子さんとも一緒に作れますよ。クリスマスの食卓にぜひ一品!

 

次回「キレイ主婦。」も、お楽しみに!!

 

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